Massa à base de farinha

Misture a farinha de trigo com a água gelada para fazer uma pasta líquida, com a consistência de pancake.

Bata até a mistura ficar livre de bolotas e depois leve ao fogo brando até levantar fervura, misturando sempre. 

Leve à geladeira para esfriar antes de usar. Armazene num pote plástico. Se a massa endurecer, amoleça com um pouco de água morna, de acordo com a necessidade.

 

Texto enviado por Elizabeth Labruna

 

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